Super Scalp スーパースカルプ発毛センター 京橋店

発酵食品がヘアケアや健康維持にいいのは!?

「納豆」は健康にそしてヘアケアにいい食品ですね。 その納豆に含まれる、「ポリアミン」という成分。 生体の細胞分裂やたんぱく質合成などの活動に関与している成長因子なのですが、 細胞分裂に重要な役割を担っているポリアミンが不足すると細胞は分裂や増殖がうまくできず、 新陳代謝が乱れてしまいます。 ポリアミンには新陳代謝を活発にする効果があるため、老化を防ぐ働きや動脈硬化を予防する効果なども期待できます。 人間の体は約60兆個もの細胞が存在して、1つ1つの細胞が一定の周期で 生まれ変わることで健康な身体を維持しています。 ポリアミンは大豆やきのこ類などに多く含まれており、特に大豆を発酵させた納豆や 醤油、味噌などに豊富に含まれています。 チーズなどの発酵食品などにも微生物が生成したポリアミンが多く、しいたけ、マッシュルーム、にも含まれています。 発酵食品にはそんな秘密があったのですね。やはり昔ながらの日本食をお勧めします。  
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